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(Ref. SEJ-492)
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| Publicación | |
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| Título: | LA DENOMINACIÓN DE ORIGEN PROTEGIDA ¿LOS PEDROCHES¿ COMO RUTA GASTRONÓMICA DEL JAMÓN IBÉRICO: ANÁLISIS DEL PERFIL DEL VISITANTE Y EVOLUCIÓN FUTURA |
| Título de la revista: | CUADERNOS DE DESARROLLO RURAL |
| Tipo de aportación: | ARTICULO |
| Número de la revista: | 77 |
| Número de volumen: | 13 |
| Páginas de la publicación: | 63 - 91 |
| Año de la publicación: | 2016 |
| Autores: |
GENOVEVA MILLAN-VAZQUEZ LUIS AMADOR HIDALGO JUAN MANUEL ARJONA-FUENTES |
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